為切實(shí)加強(qiáng)春季入學(xué)校園食品及消防安全監(jiān)管，保障校內(nèi)師生身心健康和生命安全，3月2日-3日，徐橋鎮(zhèn)應(yīng)急辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所等單位對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校開展食品及消防安全大檢查。
檢查中，檢查人員對(duì)滅火器、監(jiān)控等設(shè)備進(jìn)行隱患排查；檢查食堂就餐場(chǎng)所及操作間環(huán)境衛(wèi)生、廚房用具消毒情況；檢查食堂是否落實(shí)晨檢和食品留樣制度，查驗(yàn)食品原材料采購索票憑證和食品添加劑使用臺(tái)賬等。
檢查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校對(duì)消防安全高度重視，及時(shí)自查自糾做到防患于未然。食品安全方面，學(xué)校均已實(shí)現(xiàn)食品原材料追溯工作規(guī)范化管理，但仍存在食品留樣不規(guī)范、大宗食品檢測(cè)報(bào)告不完善等問題，針對(duì)隱患問題，檢查組當(dāng)場(chǎng)提出整改要求并限期整改。
通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全、消防安全責(zé)任意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全和消防安全隱患。接下來，全鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品與消防安全監(jiān)管，致力于維護(hù)校園安全生產(chǎn)秩序穩(wěn)定，有效預(yù)防校園安全生產(chǎn)事故發(fā)生。（王喆）
